CULTURE / GOURMET / CHEFS & RECIPES / ΠΑΓΩΜΕΝΑ MOCHI - ΤΟ ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΟ GOURMET TREND ΣΤΟ ΠΑΡΙΣΙ


Στο Παρίσι, όλοι λατρεύουν την γεύση των παραδοσιακών  Ιαπωνικών παγωμένων επιδορπίων. Όλοι θέλουν ένα Mochi. Τα μικρά ρόζ, πράσινα
και κίτρινα μπαλάκια κολλώδους ρυζιού, που είναι γεμισμένα με λαχταριστά sorbet από πράσινο τσάϊ, μάνγκο, φράουλες, litchi (κινεζικό φρούτο
με λευκή σάρκα)
και σουσάμι, για μια δροσερή, καλοκαιρινή μπουκιά.










Αν βρεθείτε στην Πόλη του Φωτός, δοκιμάστε αυτές τις oriental gourmet λιχουδιές. Μπορείτε να βρείτε τα καλύτερα παγωμένα daifuku mocha
(γεμιστά)
στο Maison Nordiqe της rue du Faubourg Saint-Honoré.