CULTURE / GOURMET / BARS, CLUBS & RESTAURANTS / NERO D`AVOLA GELATERIA DEL TEATRO


Σμερα, θα θλαμε να σας προσφρουμε να παγωτ, αλλ χι να οποιοδποτε παγωτ. Ελτε λοιπν, μαζ μας, στην Ρμη για να ργο
γευστικς τχνης.






Στην Via dei Coronari, κοντ στην Piazza Navona, να ζωγραφισμνο, ξλινο χωνκι παγωτο μας δεχνει τον δρμο για το καλτερο gelato
στην Città Eterna. Εκε, σε αυτν τον γραφικ, πλακστρωτο δρμο, βρσκεται κρυμμνη η Gelateria del Teatro σε αντθεση με τις δισημες
gelateria της Ρμης, πως εναι: η Giolitti, η Grom και η San Crispino, που φανονται απ μακρι.








Αυτς εναι ο νας της παγωμνης κστασης. Εδ, μπορες να βρεις 40 διαφορετικς γεσεις gelato, απ μαρη σοκολτα μχρι το μεθυστικ
Nero d’Avola (κκκινο κρασ) και απ φασκμηλο μχρι βατμουρα. λες οι γεσεις εναι αυστηρ φυσικς και φτιχνονται καθημεριν απ
φυσικ, τοπικ υλικ. Η γκμα των συνδυασμν τους, ξεκιν απ το κλασσικ και απλοκ, για να φτσει στο απολαυστικ παρξενο. Διλεξε
ναν και πστεψε μας, δεν υπρχει τρπος για να περιγρψεις την ασθηση, που θα πλημυρσει το στμα σου με να μικρ πλαστικ κουταλκι.










Ο artista πσω απ την Gelateria del Teatro, εναι ο πρην ζαχαροπλστης, Stefano Marcotulli. Αυτς και η γυνακα του, Silvia, νοιξαν
την gelateria το 2006, μετατρποντας την παραδοσιακ Ιταλικ σπεσιαλιτ σε υψηλ γαστρονομα.














Τρα, ξρεις!!! Αμα βρεθες στην Ρμη, δραπτευσε απ τις πολβουες πλατεες της και πρε τον δρμο για την Via dei Coronari. Ψξε να βρεις
το ζωγραφιστ χωνκι παγωτο και στρψε στο στεν, δπλα απ την πτρινη σκλα. Εκε, βρσκεται η μυστικ εσοδος για το γλυκτερο σημεο
της πλης.